海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,宣气化瘀,消痰行食而不伤正气。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外,海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃、保障身体健康。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选优质原料,纯物理压榨工艺,风味纯正,地道,香浓,外婆香小榨菜籽油少油烟泡沫,煎炒煮榨皆宜!今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来拌一个好吃有营养的海蜇丝!
做香拌海蜇丝需要什么食材和配料
海蜇丝半斤,香菜几根,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油10克,金龙鱼零添加味极鲜酱油10克,大蒜几瓣
香拌海蜇丝的家常做法,香拌海蜇丝怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:海蜇丝用适量清水浸泡,中间多次换水,直到海蜇丝没有咸味
做法图解4:海蜇丝再次用净水洗净,沥水,不要挤干哦!
做法图解5:把沥水后的海蜇丝和香菜放碗里,放一点大蒜粒
做法图解6:锅里放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
做法图解7:放一勺金龙鱼零添加味极鲜酱油,再浇上一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
做法图解8:搅拌均匀
做法图解9:装盘
做法图解10:再来个近照!
香拌海蜇丝的烹饪技巧
海蜇丝千万不要挤干,慢慢沥水最好啦!
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