华灯初照小年快乐外面的鞭炮声此起彼伏年味儿近了…晚饭时间到红烧牛肉炖煮熟了上桌红烧牛肉卤蛋香喷喷的美味佳肴补充蛋白质补充能量…添加了高品质信得过的太太乐料酒味极鲜酱油老抽黄冰糖及香料包炖煮牛腩肉卤鸡蛋…哇～塞…满屋飘香～让你迫不及待的想吃上一口品尝一下透着红彤彤的颜色诱人红烧牛肉肉质鲜美可口是年夜饭餐桌上必备佳肴…
做红烧牛肉卤蛋需要什么食材和配料
牛腩肉1500克，鸡蛋10枚，葱姜蒜适量，卤肉香料包1包，太太乐料酒25克，太太乐味极鲜20克，老抽酱油8克，黄冰糖20克，盐适量，太太乐鸡精10克，水适量
红烧牛肉卤蛋的家常做法，红烧牛肉卤蛋怎么做好吃
做法图解1：看制作好的红烧牛肉卤鸡蛋就是这个样子的非常美味儿…
做法图解2：冲洗浸泡好的牛肉（忘记拍照了）川烫再次洗净开火锅里加适量的水放入牛腩肉葱姜蒜香料包添加太太乐料酒味极鲜酱油黄冰糖一起炖煮保持中小火…
做法图解3：炖煮着差不多2小时30分钟左右（保持中小火）咕嘟咕嘟煮至熟…
做法图解4：捞出来用筷子扎一下看看牛肉扎透就是熟了添加盐糖适量味极鲜酱油及老抽调色鸡精入味增鲜搅拌均匀添加浓缩柠檬汁和蜂蜜就可以小火收汁同时煮几个鸡蛋一起卤制入味儿…
做法图解5：煮至熟收汁把料包及葱姜蒜捞出来去掉一些肥肉撇出一些肥油再次开小火煮沸盖好锅盖闷着入味儿增香…
做法图解6：装盘上桌开吃过小年搭配个啤酒非常惬意年味儿十足外面的鞭炮声此起彼伏…
做法图解7：家庭中做饭主选高品质信得过的太太乐大品牌食材料汁做菜炖肉香喷喷家里大人宝宝都喜欢让你爱吃的停不下来小年快乐！…
红烧牛肉卤蛋的烹饪技巧
来自 Janeny 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
