第一次做，很成功，又解锁一道美食！
做熏鱼需要什么食材和配料
草鱼3斤，葱适量，姜适量，料酒适量，八角3个，桂皮1克，香叶6片，冰糖80克，料酒30克，蚝油30克，海鲜酱45克，生抽60克，老抽30克，蜂蜜40克，香醋30克
熏鱼的家常做法，熏鱼怎么做好吃
做法图解1：鱼洗干净，把肚子里的黑膜去干净。切段，葱姜料酒腌制，备用
做法图解2：香叶，八角，桂皮，水，上锅煮15分钟
做法图解3：准备料汁
做法图解4：料汁
做法图解5：15分钟
做法图解6：捞掉大料
做法图解7：加入料汁，中小火继续煮
做法图解8：煮至挂壁就可以了，盛出备用
做法图解9：厨房纸把鱼擦下水，油热炸鱼
做法图解10：第一遍，炸成金黄即可，第二遍升高油温，复炸一遍
做法图解11：炸过的鱼趁热放入之前熬好的料汁，浸泡5.6分钟，喝饱汤汁就可以吃了，太香了
做法图解12：绝绝子
熏鱼的烹饪技巧
来自 Baby甜甜’S 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
