好吃不是问题,行动才是关键。
做萝卜丝饼需要什么食材和配料
萝卜1个,胡萝卜1根,中筋粉30—50克,较随意,盐3克,鸡粉1克,鸡蛋1个,五香粉适量,姜粉适量,蒜粉适量
萝卜丝饼的家常做法,萝卜丝饼怎么做好吃
做法图解1:青萝卜胡萝卜去皮擦丝,用盐杀水。
做法图解2:尽可能挤净水。
做法图解3:加入调味料,打入一个鸡蛋。
做法图解4:加入干面粉,抓匀,包裹住萝卜丝即可。不建议多放。
做法图解5:锅里喷油,加入萝卜丝,压成饼状。双面慢慢烙。
做法图解6:成品。
萝卜丝饼的烹饪技巧
来自 泡泡机 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜