牧羊人派是英式一道家常菜,肉馅可以是羊肉也可以是牛肉,口感层次丰富,是冬日家庭聚会的一道很受喜爱的菜肴
做土豆泥的神仙吃法牧羊人派需要什么食材和配料
牛肉500g,洋葱半个约60g,西芹1根约50g,红萝卜半根约50g,马铃薯500g,蜜薯60g,山药60g,酱油两大勺,番茄酱一大勺,黑胡椒适量,香菇粉1小勺,牛肉高汤250ml,面粉2勺,黄油50g,蛋黄2个,盐适量,迷迭香适量
土豆泥的神仙吃法牧羊人派的家常做法,土豆泥的神仙吃法牧羊人派怎么做好吃
做法图解1:土豆等食材加盐煮软
做法图解2:配菜备好
做法图解3:炒牛肉馅,加入调味料以及配菜,然后加入牛肉高汤,炖煮汁收浓
做法图解4:土豆泥铺在肉馅上
做法图解5:用叉子画出纹理
做法图解6:撒帕玛森cheese
做法图解7:放入烤箱
神仙吃法牧羊人派的烹饪技巧
烤箱要根据自己家里烤箱的具体情况适当调高调低温度牛肉高汤加入味道会很好
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