做莲藕花菜需要什么食材和配料
莲藕70g，菜花70g，木耳适量，葱姜适量，小米辣3个
莲藕花菜的家常做法，莲藕花菜怎么做好吃
做法图解1：将花菜掰成小块，莲藕洗净切成大小均匀的薄片，木耳泡发备用
做法图解2：锅中烧水，水开后，放入花菜，木耳，莲藕焯两分钟左右，捞出过凉控干
做法图解3：起锅烧油，油热后，放入葱姜，小米辣，花椒爆锅，再加入小炒酱炒出酱香味
做法图解4：放入焯好的青菜快速翻炒，加入适量的盐和味精调味
做法图解5：翻炒片刻，出锅装盘，莲藕花菜，清脆爽口，美味可口.好吃又下饭，去做一做吧
莲藕花菜的烹饪技巧
来自 离离原上小丁火 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
