优质的欧洲火腿富含丰富的单不饱和脂肪酸(例如油酸),不但有助于改善LDL和HDL胆固醇水平,还益于心脏保健。欧洲火腿还含有丰富的矿物质,这些矿物质有助于抵抗疲劳,促进智力发育以及维持视力,改善牙齿和骨骼的健康。欧洲火腿中的B族维生素含量也很高,这些B族维生素有助于维持基本的能量代谢以及神经系统的正常运作,有助于克服压力和抑郁。说了这么多,今天教大家用欧洲火腿制作一份简单的快手菜——爆浆西班牙火腿,分分钟就能享受到的营养美味。
做爆浆欧洲火腿需要什么食材和配料
西班牙塞拉诺火腿100g,面包5片,马苏里拉芝士100g,小番茄5个,罗勒叶适量,豌豆苗适量
爆浆欧洲火腿的家常做法,爆浆欧洲火腿怎么做好吃
做法图解1:将小番茄洗净,放入烤箱,烤至破皮
做法图解2:将面包片去边
做法图解3:放上马苏里拉芝士、烤好的小番茄
做法图解4:放上西班牙塞拉诺火腿
做法图解5:放入烤箱烤至面包微微发黄,奶酪融化
做法图解6:用罗勒叶和豌豆苗简单装饰一下就可以了
爆浆欧洲火腿的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜