做酸甜肉松面包需要什么食材和配料
面包体材料:,普通面粉100g,高筋面粉400g,酵母5g,白糖30g,红糖10g,奶粉25g,牛奶250g,鸡蛋2个,盐5g,小苏打5g,酸甜肉松爆浆材料:,番茄酱10g,牛奶10g,水20g,柠檬5g,红糖20g,白糖10g,油10g,盐5g,淀粉适量,肉松适量
酸甜肉松面包的家常做法,酸甜肉松面包怎么做好吃
做法图解1:依次加入高筋面粉、面粉、酵母、红糖、白糖、鸡蛋、油、牛奶,并搅拌均匀成面絮儿
做法图解2:揉成面团温暖处发酵到两倍大之后进行造型,放置20分钟入烤箱180度35分钟
做法图解3:以下是酸甜肉松爆浆做法:小锅中,加入番茄酱、牛奶、水、柠檬汁、红白糖、油、盐,淀粉适量;之后小火煮到黏稠状
做法图解4:面包体上沾爆浆,之后撒上肉松可以开吃啦!
酸甜肉松面包的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜