选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炒的一道年味素菜，酸甜可口，清爽解腻，和年夜菜中的大鱼大肉刚好是完美组合，传承小榨工艺的金龙鱼菜籽油，小时候的菜油香，年味家宴首选。
做茄汁豆腐花椰菜需要什么食材和配料
花椰菜400克，豆腐300克，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油3勺，生抽酱油3勺，葱20克，番茄3个，盐3克
茄汁豆腐花椰菜的家常做法，茄汁豆腐花椰菜怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：花椰菜清洗干净。
做法图解3：放入开水中煮2分钟捞出。
做法图解4：番茄去皮切块，豆腐切块，葱切碎，葱白和葱绿分开。
做法图解5：起锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烧热。
做法图解6：放入豆腐煎制两面淡黄色。
做法图解7：放入番茄炒出番茄汁。
做法图解8：倒入生抽酱油调味。
做法图解9：放入葱白部分增香。
做法图解10：放入花椰菜翻炒。
做法图解11：约炒3分钟。
做法图解12：按自己口味添加盐。
做法图解13：撒上葱绿部分，关火。
做法图解14：出锅装盘。
茄汁豆腐花椰菜的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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