做红糖馒头（一次发酵）需要什么食材和配料
面粉适量，红糖适量，酵母适量
红糖馒头（一次发酵）的家常做法，红糖馒头（一次发酵）怎么做好吃
做法图解1：用开水将红糖融化，放至比手温低一点，倒入酵母静止化开（水不能太烫会把酵母烫死就发不起来了）慢慢加入面粉中搅拌成絮状，揉成盆光手光的面团，盖保鲜膜松弛10～15分钟
做法图解2：红糖加点面粉混合搅拌均匀
做法图解3：松弛好的面团擀成长方形薄片，表面撒上红糖面粉
做法图解4：卷起来
做法图解5：切成均等大小，放入烤箱32度发酵至两倍大
做法图解6：冷水上锅，水开蒸20分钟，关火焖3分钟即可
红糖馒头的烹饪技巧
来自 飘逸的小明猪 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
