荷兰豆营养价值很高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。荷兰豆具有润肠通便、美容瘦身、辅助降低胆固醇的功效。过年吃多大鱼大肉，来炒一份口感脆爽的鸡汁荷兰豆非常不错！
做鸡汁荷兰豆需要什么食材和配料
荷兰豆一把，太太乐鲜鸡汁8克，盐3克，花生油15克，大蒜几瓣
鸡汁荷兰豆的家常做法，鸡汁荷兰豆怎么做好吃
做法图解1：先来个成品图
做法图解2：食材准备，荷兰豆撕去筋膜，洗净，大蒜切片
做法图解3：烧适量开水，放一点点盐，放入荷兰豆焯水一分钟，捞出备用
做法图解4：热锅，放一勺花生油，放入大蒜片，快速煸炒出香味
做法图解5：放入荷兰豆，快速煸炒均匀，放一勺开水
做法图解6：放一点太太乐鲜鸡汁，快速煸炒均匀
做法图解7：尝尝味道，放一点点盐，快速煸炒均匀，出锅啦！
做法图解8：非常脆爽哦！
鸡汁荷兰豆的烹饪技巧
荷兰豆得提前焯水，焯水时水里放一点点盐！
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