家常菜就是随意搭配,可口最重要撕下几片包菜,配上1朵香菇,土豆宽粉就这半包了,一起炒下吧
做包菜土豆粉需要什么食材和配料
包菜4片,土豆粉(宽)半袋,香菇1朵,姜4片,蒜2瓣,干红椒1把,花椒1小把,食用油1勺,太太乐原味鲜生抽1勺,太太乐减盐蚝油1勺,太太乐鲜鸡汁1勺,盐1小勺
包菜土豆粉的家常做法,包菜土豆粉怎么做好吃
做法图解1:准备食材并处理好:包菜、土豆粉、香菇、葱姜蒜
做法图解2:热锅油温5成放入干红椒和花椒翻炒出香味放入葱姜蒜翻炒出香味,放入包菜和香菇翻炒均匀
做法图解3:放入太太乐生抽、蚝油、鲜鸡汁翻炒均匀
做法图解4:加入一些水,放入土豆宽粉盖上盖子煮30秒,遇热后的土豆粉会散开,翻炒均匀
做法图解5:加入盐翻炒均匀就好啦
做法图解6:来吧…展示下…家常菜就是随意搭配,可口最重要新年的餐桌上不仅要有大鱼大肉,也需要这样一道下饭菜
包菜土豆粉的烹饪技巧
①鸡汁可放可不放②花椒炸好取出更佳
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