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柿柿如意曲奇

公开时间:2024-01-30 | 文章来源:焙着乐 | 浏览量:

柿柿如意曲奇

过新年做了应节的杮柿如意曲奇好意头,颜值高,酥脆可口,送人自己吃都相当不错。

做柿柿如意曲奇需要什么食材和配料

黄油100克,细砂糖25克,雀巢鹰唛炼奶10克,鸡蛋液35克,低筋面粉160克,黄金芝士粉18克,抹茶粉1.5克

柿柿如意曲奇的家常做法,柿柿如意曲奇怎么做好吃

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤1

做法图解1:黄油提前软化与细砂糖混合打发到顺滑

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤2

做法图解2:分次加入蛋液搅拌均匀

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤3

做法图解3:筛入低筋面粉翻拌到无干粉状态。

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤4

做法图解4:留50克面团加入抹茶粉拌均匀,余下的面团放入黄金芝士粉拌均匀。

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤5

做法图解5:两种面团分别揉圆

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤6

做法图解6:橙色面团分成30克一个揉圆放入不粘烤盘

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤7

做法图解7:抹茶面团擀成面皮用花型模具印出叶子

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤8

做法图解8:将叶子放在橙色面团上用筷子戳一下形成柿子样。

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤9

做法图解9:放入预热好的160度烤箱烤25分钟,烤箱温度根据自家调节。

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤10

做法图解10:烤好取出

做正宗柿柿如意曲奇的图片步骤11

做法图解11:成品

柿柿如意曲奇的烹饪技巧

1.白糖可以换成糖粉2.加入雀巢鹰唛炼奶增加奶香味。
来自 焙着乐 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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