做土豆炖羊肉需要什么食材和配料
羊腿肉400克，花椒少许，大葱一段，姜少许，太太乐宴会料酒1勺，土豆2个，八角2个，桂皮适量，太太乐原味鲜酱油2勺，盐适量，老抽1勺，白糖1勺
土豆炖羊肉的家常做法，土豆炖羊肉怎么做好吃
做法图解1：准备羊腿肉洗净切小块，冷水入锅，加入葱姜花椒，适量清水
做法图解2：加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
做法图解3：洗净的羊肉放高压锅中，加入葱段姜片加入八角桂皮香叶
做法图解4：加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
做法图解5：加入一勺老抽调味
做法图解6：加入一勺白糖调味
做法图解7：加入适量清水，高压锅炖煮10分钟至羊肉熟透
做法图解8：转炒锅加入土豆，挑出香料，再炖煮至土豆熟透即可
做法图解9：收汁装盘食用
做法图解10：撒葱花装盘食用
做法图解11：成品图
做法图解12：羊肉鲜嫩可口，营养丰富
做法图解13：羊肉咸香入味，非常好吃
做法图解14：土豆咸香软糯，非常美味
做法图解15：快做起来吃吧
土豆炖羊肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
