龙年已至,“豪”运降临这道爽口解腻的素鸡拌黄瓜,只要1瓶豪吉麻辣川香汁,就能帮你轻松搞定地道的美味川菜,麻辣鲜香,好吃解腻,太适合过年吃啦。
做素鸡拌黄瓜需要什么食材和配料
素鸡半个,黄瓜1根,豪吉麻辣川香汁1勺,生抽1勺,芝麻1茶匙,大蒜3瓣,香菜1根,芝麻香油1勺,小米辣2个,盐少许
素鸡拌黄瓜的家常做法,素鸡拌黄瓜怎么做好吃
做法图解1:将黄瓜和素鸡用波纹刀切丝,然后将素鸡焯水一分钟捞出过凉水。
做法图解2:将黄瓜丝和焯好水的素鸡丝放入盆中,加入芝麻、蒜末、香菜。
做法图解3:加入一勺豪吉麻辣川香汁。
做法图解4:加入小米辣,醋、白糖、芝麻香油、盐、生抽拌匀即可。
做法图解5:装盘完成。
素鸡拌黄瓜的烹饪技巧
来自 喜洋洋717 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜