做红豆糯米团需要什么食材和配料
糯米120克,内陷,白砂糖30克,雀巢炼乳20克,红豆200克,糯米皮,糯米粉180克,粘米粉120克,清水220克,糖20克
红豆糯米团的家常做法,红豆糯米团怎么做好吃
做法图解1:准备红豆蒸熟,加白糖雀巢炼乳调味
做法图解2:分成42克每个,做好的红豆陷备用
做法图解3:糯米皮所有食材混合揉成面团
做法图解4:取一块面团切小块煮熟,加入糯米团中,揉成面团备用,煮熟的糯米团记得控干水分
做法图解5:糯米皮分成42克左右每个,包入红豆陷,收口收紧
做法图解6:放入提前泡好的糯米中滚一圈
做法图解7:一共做了12个,全部做好放蒸锅,水开计时蒸25分钟
做法图解8:晾至温热时即可食用
做法图解9:成品图
做法图解10:软糯香甜,口感太好吃了
做法图解11:快做起来吃吧,非常好吃哦
红豆糯米团的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜