这个花甲大虾粉丝煲真的很好吃，下夜班睡醒了给自己做一份，再搭配米饭真的很满足，疲惫一下就消除了，满血复活。做法真的很简单，喜欢就做给自己跟家人吧。
做花甲大虾粉丝煲需要什么食材和配料
大虾4-5只，粉丝1把，蒜瓣2个，香葱1根，花甲200克，火腿（午餐肉）半根，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，蒜蓉辣酱1勺，白糖一小勺
花甲大虾粉丝煲的家常做法，花甲大虾粉丝煲怎么做好吃
做法图解1：蒜切末，因为家里没有普通的蒜了，我用了腊八节腌的腊八蒜，微微有绿了，一样的好吃，油热下蒜末。
做法图解2：炒至微微发黄即可。
做法图解3：炒好的蒜末加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺蒜蓉辣酱，一小勺白糖。
做法图解4：搅拌均匀备用。
做法图解5：金针菇去除根部，清洗干净，撕成小段，铺在砂锅底部。
做法图解6：再放入泡软的粉丝。
做法图解7：粉丝上面再铺一层金针菇。
做法图解8：火腿切片摆入，如果有午餐肉可以用午餐肉。
做法图解9：大虾去掉虾线，摆入锅中。
做法图解10：花嘎加入一勺食盐，一勺香油，吐沙一小时，清洗干净后放入锅中。
做法图解11：倒入准备好的蒜蓉酱。
做法图解12：倒入没过食材一半的清水，加盖小火炖8分钟。
做法图解13：开盖后真的满屋飘香。
做法图解14：最后加入葱花即可，如果喜欢吃辣，可以加一点小米辣，搭配米饭真的很好吃。
花甲大虾粉丝煲的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
