做锅巴土豆需要什么食材和配料
土豆4个，小米辣，香菜5根，泡萝卜可以多点，葱5根，蒜10瓣，折耳根看自己口味，辣椒粉2勺，孜然粉2勺，花椒粉1勺
锅巴土豆的家常做法，锅巴土豆怎么做好吃
做法图解1：土豆剥皮切小块，上蒸锅蒸熟。
做法图解2：准备，小米辣、泡萝卜、葱花，蒜末，折耳根。
做法图解3：起锅烧油，小火把土豆煎至两面金黄。
做法图解4：土豆煎好后，加入辣椒面、孜然粉、花椒粉和配菜，翻拌均匀。
做法图解5：不喜欢折耳根（鱼腥草）的可以不放。
锅巴土豆的烹饪技巧
来自 不休息大侠的麻麻 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
