做胡萝卜土豆炖鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿2只,土豆2个,胡萝卜1根,花椒3克,八角3克,葱5克,姜5克,油1勺,太太乐宴会料酒1勺,糖1克,盐1匙,老抽1勺,太太乐鲍汁蚝油1勺
胡萝卜土豆炖鸡腿的家常做法,胡萝卜土豆炖鸡腿怎么做好吃
做法图解1:准备两个鸡腿洗净切花刀,冷水入锅,加入葱段姜片,加适量清水
做法图解2:加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
做法图解3:洗净的鸡腿放高压锅中,加入胡萝卜丁土豆块,加入葱姜八角桂皮香叶
做法图解4:加入两勺生抽调味
做法图解5:加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
做法图解6:加入一勺老抽调味
做法图解7:加入一勺白糖调味
做法图解8:加入适量水,高压锅炖煮10分钟左右
做法图解9:挑出香料,加一勺盐调味,大火收汁即可
做法图解10:撒葱花装盘食用
做法图解11:鸡腿肉香四溢,软烂脱骨,营养美味
做法图解12:胡萝卜鲜甜可口,富含维生素A
做法图解13:土豆软糯咸香,
胡萝卜土豆炖鸡腿的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜