做双丁甜豆需要什么食材和配料
火腿肠100g,甜豆250g,马蹄3个,油2汤勺,蒜头2瓣,清水2饭碗,盐、糖、鸡精适量
双丁甜豆的家常做法,双丁甜豆怎么做好吃
做法图解1:甜豆洗净,马蹄去皮洗净切丁,火腿肠切丁备用,蒜头去皮拍扁
做法图解2:锅中放入食用油,小火加热至六成热,爆香蒜头
做法图解3:倒入毛豆和马蹄翻炒30秒后加入清水,大火烧开后先煮15分钟
做法图解4:然后加入火腿肠再煮5分钟,最后加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀后即可装盘
做法图解5:成品图
双丁甜豆的烹饪技巧
来自 玫瑰的厨房 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜