做白菜炖羊肉汤需要什么食材和配料
白菜500克,羊肉400克,姜3片,粉条1把,花椒15粒,葱花少许克,太太乐宴会料酒1勺,太太乐松茸鲜调料1勺,太太乐原味鲜减盐鲜酱油1勺
白菜炖羊肉汤的家常做法,白菜炖羊肉汤怎么做好吃
做法图解1:准备羊腿肉切小块,泡出血水备用
做法图解2:羊肉冷水入锅,加入葱段姜片,加适量花椒和清水
做法图解3:加入一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
做法图解4:洗净的羊肉放高压锅中,加入葱段姜片,加入几片香叶
做法图解5:加入适量清水,高压锅炖煮10分钟至羊肉熟透
做法图解6:炖好的羊肉汤挑出香料,备用
做法图解7:锅中放入白菜,和泡软的粉条,加入羊肉和羊肉汤
做法图解8:加入一勺盐调味
做法图解9:加入一勺太太乐原味鲜酱油调味
做法图解10:加入一勺太太乐松茸鲜调味
做法图解11:炖煮至白菜粉条熟透即可
做法图解12:撒葱花拌匀即可食用
做法图解13:成品图
做法图解14:营养美味,暖身滋补,特别适合秋冬季节食用
做法图解15:清淡美味,汤鲜美好喝
做法图解16:快做起来和家人分享吧
白菜炖羊肉汤的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜