红丝绒草莓冰酪蛋糕红红火火的新年限定下午茶甜品:红丝绒草莓冰酪蛋糕?教程详细一学就会,绵软细腻的红丝绒蛋糕,搭配香甜的草莓冰酪奶油,双重口感吃一口就会??爱上,你也快点做起来吧~
做红丝绒草莓冰酪蛋糕需要什么食材和配料
【红丝绒蛋糕】,鸡蛋4个,玉米油35g,牛奶45g,低筋面粉55g,红丝绒液10g,白砂糖50g,【草莓冰酪奶油】75g,奶油奶酪100g,白砂糖20g,淡奶油200g,草莓酱100g,装饰草莓、草莓酱、清香木、椰蓉
红丝绒草莓冰酪蛋糕的家常做法,红丝绒草莓冰酪蛋糕怎么做好吃
做法图解1:玉米油,牛奶,红丝绒液混合搅匀.
做法图解2:筛入低筋面粉搅匀.
做法图解3:放入蛋黄搅匀.
做法图解4:蛋白加柠檬汁、砂糖打发至小弯钩状态.
做法图解5:取三分之一蛋白与面糊拌匀,再倒回蛋白中翻拌均匀.
做法图解6:放入烤箱中170度烘烤15-18分钟.
做法图解7:奶油奶酪加砂糖搅匀
做法图解8:放入草莓酱搅拌均匀.
做法图解9:草莓冰酪奶油抹在蛋糕上,卷成卷卷紧.
做法图解10:平均切成6份.
做法图解11:挤上奶油,放入草莓酱.
做法图解12:用草莓,清香木装饰一下.
红丝绒草莓冰酪蛋糕的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜