手擀面

继做牛奶馒头失败后，手擀面大获全胜！

做手擀面需要什么食材和配料

面粉适量，水适量，盐少量

手擀面的家常做法，手擀面怎么做好吃

做法图解1：把面粉、水、盐按照比例搅拌，此处我用了M6厨师机；

做法图解2：然后按照一档5分钟，二档10分钟和面；

做法图解3：和好的面团，醒发40分钟；

做法图解4：擀成面片，撒多点干面粉，怕粘！再切条，撒面，分开；最后放入冰箱冷冻，随吃随取；这些面单人可吃3次。

手擀面的烹饪技巧

感谢RB的ZZ博主的配方！
来自 红豆汤圆七 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜