做坚果曲奇需要什么食材和配料
低筋面粉110克,细砂糖30克,黄油110克,奶粉60克,鸡蛋1个,坚果70克,抹茶粉3克
坚果曲奇的家常做法,坚果曲奇怎么做好吃
做法图解1:110克黄油软化
做法图解2:软化后加入30克细砂糖,搅拌均匀
做法图解3:加入一个全蛋液(分次加入更好搅拌)
做法图解4:搅拌均匀
做法图解5:加入110克低筋面粉、60克奶粉
做法图解6:搅拌至没有干粉的状态
做法图解7:取出一半加入3克抹茶粉
做法图解8:搅拌均匀
做法图解9:揉搓至圆形,放上坚果按压一下
做法图解10:使用火星人集成灶选择上下加热模式180度20分钟(烤箱预热后放入)
做法图解11:出炉装盘?
坚果曲奇的烹饪技巧
来自 卉罘exjk 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜