好吃又好做，营养健康的小菜。
做凉拌蛋皮木耳需要什么食材和配料
鸡蛋1个，木耳4克，胡萝卜半根，盐1克，生抽1勺，山茶油4克，米醋2勺
凉拌蛋皮木耳的家常做法，凉拌蛋皮木耳怎么做好吃
做法图解1：原料准备。
做法图解2：黑木耳泡发焯水捞出切丝，胡萝卜切丝，鸡蛋去壳打散摊成蛋皮切丝，蒜切碎。
做法图解3：鸡蛋，黑木耳，胡萝卜倒入盆中。
做法图解4：加入蒜碎。
做法图解5：加入盐，生抽，米醋。
做法图解6：倒入山茶油，搅拌均匀。
做法图解7：装盘，撒葱花，上桌啦。
凉拌蛋皮木耳的烹饪技巧
用橄榄油也可以。
来自 飘雪的季节lx 的作品。
