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酱肉

公开时间:2024-01-22 | 文章来源:ella的美食天地 | 浏览量:

酱肉

酱肉是早上下面条的浇头。

做酱肉需要什么食材和配料

猪软骨300g,料酒2勺,白胡椒粉少许,食用油3勺,老抽1勺,生抽1勺,清水少许,甜面酱2勺

酱肉的家常做法,酱肉怎么做好吃

做正宗酱肉的图片步骤1

做法图解1:猪软骨焯水备用

做正宗酱肉的图片步骤2

做法图解2:调酱汁

做正宗酱肉的图片步骤3

做法图解3:老抽料酒生抽黄豆酱,白胡椒少许不需要放盐了。黄豆酱很咸的。

做正宗酱肉的图片步骤4

做法图解4:放酱汁煸炒出颜色

做正宗酱肉的图片步骤5

做法图解5:放入水。八角桂皮香叶大火转小火,焖煮40分钟。

做正宗酱肉的图片步骤6

做法图解6:出锅撒上芝麻,上桌开吃啦。

酱肉的烹饪技巧

肉香四溢
来自 ella的美食天地 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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