做香菇炒鸡胸肉需要什么食材和配料
鸡胸肉1片，香菇9朵，生抽1勺，料酒1勺，老抽1勺，盐6克，蚝油2勺，黑胡椒粉6克
香菇炒鸡胸肉的家常做法，香菇炒鸡胸肉怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉切片，生抽，蚝油，料酒各1勺，盐3g,黑胡椒粉3g。
做法图解2：拌匀腌制15-20分钟。
做法图解3：香菇切条，线椒斜着切。
做法图解4：锅中倒适量油，翻炒至变色。
做法图解5：另起锅，倒入线椒翻炒，倒香菇翻炒。
做法图解6：倒入香菇翻炒。
做法图解7：加入1勺老抽，一勺蚝油。再倒入鸡胸肉一起翻炒。加1勺盐和1勺黑胡椒粉。
做法图解8：出锅咯
香菇炒鸡胸肉的烹饪技巧
来自 屋顶上的阿眠 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
