小酥肉

香酥美味

做小酥肉需要什么食材和配料

五花肉500g，玉米淀粉60克，面粉60克，水适量，盐0.5小勺，胡椒粉0.5小勺，椒盐少许，食用油适量

小酥肉的家常做法，小酥肉怎么做好吃

做法图解1：肉切块加入葱花，姜片，鸡蛋，淀粉，盐，料酒搅匀

做法图解2：搅拌均匀后，室温放置半小时

做法图解3：锅内入油

做法图解4：油温八成热，放入拌好的肉块

做法图解5：炸至金黄捞出

做法图解6：开饭

小酥肉的烹饪技巧

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标签： 适合秋冬的家常菜