想吃蛋挞，随时在家做，无任何添加剂，给儿儿吃，安全、放心！
做家常蛋挞需要什么食材和配料
鸡蛋2个，白砂糖50克，纯牛奶170毫升，蛋挞皮8个，葡萄干若干
家常蛋挞的家常做法，家常蛋挞怎么做好吃
做法图解1：1-先将蛋挞皮从冷冻箱取出，放置托盘中，常温解冻；
做法图解2：2-做蛋挞液：先将2个鸡蛋（约100g）打碎放入碗中；
做法图解3：3-将碗中鸡蛋搅拌均匀；
做法图解4：4-在蛋液中加入170g纯牛奶，并搅拌均匀；
做法图解5：5-称量50g白糖倒入上述蛋液中，并搅拌均匀；
做法图解6：6-为了让蛋挞液更加细腻，需将上述蛋液进行过滤1-2遍；
做法图解7：7-将过滤好的蛋液倒入蛋挞皮，约8-9分满即可，根据爱好可加入葡萄干、核桃仁、瓜子仁均可，也可不加。
做法图解8：8-烤箱200度，预热5分钟；
做法图解9：9-预热结束后，将装有蛋挞液的托盘放入烤箱，设置烤箱温度200度，烘烤时间40分钟；
做法图解10：10-成品
家常蛋挞的烹饪技巧
来自 圆圆的丁香 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
