做罗宋汤需要什么食材和配料
牛肉300克，洋葱半个，土豆1个，胡萝卜1个，西红柿3个，黄油1小块，欧芹碎1茶匙，包菜半个，盐1勺，番茄酱2勺，白糖2勺，火腿肠1根
罗宋汤的家常做法，罗宋汤怎么做好吃
做法图解1：准备一块牛腱子肉洗净切块，冷水入锅加入葱段姜片
做法图解2：加入一勺太太乐宴会料酒调味焯水去腥，洗净备用
做法图解3：高压锅中放入洗净的牛腱肉，加入葱姜香叶
做法图解4：加入适量清水，高压锅炖煮15分钟至牛肉熟透，煮好的牛肉汤备用
做法图解5：起锅小火融化一块黄油
做法图解6：加入洋葱丁翻炒出香味
做法图解7：加入胡萝卜丁土豆丁翻炒均匀
做法图解8：加入番茄块翻炒均匀
做法图解9：加入一勺盐调味
做法图解10：加入两勺白糖调味
做法图解11：加入两勺番茄酱调味，翻炒均匀
做法图解12：加入牛肉和牛肉汤一起炖煮至番茄变软出汁，胡萝卜土豆熟透
做法图解13：加入火腿肠和包菜丁翻炒均匀
做法图解14：再炖煮5分钟左右
做法图解15：所有食材熟透即可，装碗食用
做法图解16：撒适量欧芹碎开吃吧
做法图解17：酸甜好喝，食材很丰富，营养满满
做法图解18：大人小孩都爱喝的汤
做法图解19：快做起来喝吧，非常美味
罗宋汤的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
