做胡萝卜土豆炖牛肉需要什么食材和配料
牛肉300克，胡萝卜一个，土豆一个，生姜1块，食用油适量勺，盐1克，太太乐宴会料酒1勺，老抽1勺，生抽2勺，白糖1匙，太太乐鲍汁蚝油1勺，葱姜少许，八角桂皮香叶少许
胡萝卜土豆炖牛肉的家常做法，胡萝卜土豆炖牛肉怎么做好吃
做法图解1：准备牛腱肉泡出血水备用
做法图解2：牛肉切小块，冷水入锅，加入葱姜，加一勺太太乐宴会料酒焯水去腥
做法图解3：洗净的牛肉放高压锅中，加入葱段姜片，加入八角桂皮香叶
做法图解4：加入两勺生抽调味
做法图解5：加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
做法图解6：加入一勺老抽调味
做法图解7：加入一勺白糖调味
做法图解8：加入适量加入适量清水，高压锅炖煮20分钟至牛肉熟透
做法图解9：挑出香料，转炒锅加入胡萝卜土豆块再炖煮至所有食材熟透即可
做法图解10：撒葱花食用
做法图解11：牛肉软烂入味，营养丰富
做法图解12：大口吃肉肉，美味又下饭
胡萝卜土豆炖牛肉的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
