明天是阴历生日去澳门玩今天先做好吃的给家人
做生蚝罗氏虾排骨煲需要什么食材和配料
生蚝10个，排骨250克，罗氏虾8个，柱侯酱2勺，蚝油2勺，白糖1勺，生抽3勺，淀粉1勺，水半碗，姜10片，蒜8瓣，葱2根，料酒6勺
生蚝罗氏虾排骨煲的家常做法，生蚝罗氏虾排骨煲怎么做好吃
做法图解1：生蚝去壳料酒3勺虾2勺姜片适量少许盐腌制排骨飞水洗净蚝油酱油料酒1:1:1腌制
做法图解2：葱头和姜片蒜头爆香
做法图解3：加入排骨翻炒微微焦黄
做法图解4：加入虾翻炒片刻变色
做法图解5：蒜蓉爆油后加入生抽2柱侯酱2蚝油1白糖1
做法图解6：上面的料汁加入半碗水后倒入锅中5分钟
做法图解7：加入生蚝和刚有剩的蒜蓉放上面盖锅焖一下5分钟加入适量水淀粉大火收汁
生蚝罗氏虾排骨煲的烹饪技巧
来自 阿b的美食之旅 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
