一直喜欢吃脆底披萨。这次用新鲜的奶酪球来做披萨。做出来的披萨奶香味儿浓郁，非常好吃。搭配新鲜的罗勒叶子。整个披萨有非常不一样的味道。
做奶香浓郁香酥脆底小披萨需要什么食材和配料
高筋粉120克，干酵母粉1克，温水80～90毫升，橄榄油10克，盐一小撮，小番茄6个，新鲜奶酪球10个，芝士碎小半碗，洋葱圈适量，玉米粒青豆粒适量，午餐肉一厚片，罗勒叶适量
奶香浓郁香酥脆底小披萨的家常做法，奶香浓郁香酥脆底小披萨怎么做好吃
做法图解1：食盐和橄榄油加在面粉中。酵母加在水里化开，倒入面粉中。
做法图解2：带待面团完全发酵。期间用手沾水把面团反复抻拉。
做法图解3：面团一分为二，用手抻拉成一个圆片儿。涂抹番茄酱。
做法图解4：放干酪丝和洋葱丝。
做法图解5：烤箱预热230度，烤十分钟，取出。在上面码放新鲜的奶酪球碎和圣女果块，以及玉米青豆粒儿。继续烤十分钟。
做法图解6：最后两分钟时放上罗勒叶。
做法图解7：新鲜的奶酪球既可以拉丝又奶香浓郁。搭配罗勒叶的香气特别好吃。
奶香浓郁香酥脆底小披萨的烹饪技巧
1希望拉丝效果好。就多放一些马祖里拉芝士碎。2新鲜的奶酪球奶香浓郁，但是不可以烤的太久。3罗勒叶子可以省略，但是香气就不是那么足了。4和面的橄榄油可以省略，但是面皮就不是那么酥脆。
来自 岁月静好310w 的作品。
