做红烧羊肉炖胡萝卜土豆需要什么食材和配料
羊肉1斤左右，胡萝卜2个，姜片8片，葱适量，生抽2勺，太太乐宴会料酒1勺，糖1勺，花椒少许，太太乐鲍汁蚝油1勺，土豆2个
红烧羊肉炖胡萝卜土豆的家常做法，红烧羊肉炖胡萝卜土豆怎么做好吃
做法图解1：准备两块羊腿肉洗出血水，切小块备用
做法图解2：羊肉切块冷水入锅，加葱姜，花椒太太乐宴会料酒焯水去腥
做法图解3：高压锅中放入洗净的羊肉，加入葱段姜片八角香叶桂皮
做法图解4：加入两勺生抽调味
做法图解5：加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
做法图解6：加入一勺老抽调味
做法图解7：加入一勺白糖调味
做法图解8：加入适量清水，高压锅炖煮20分钟至羊肉熟透
做法图解9：挑出香料，转炒锅加入土豆胡萝卜块，加一勺盐调味，
做法图解10：炖煮至胡萝卜土豆熟透，收汁装盘食用
做法图解11：撒葱花装盘即可食用
做法图解12：羊肉鲜香入味，驱寒暖身
做法图解13：土豆软糯咸香，好吃又下饭
红烧羊肉炖胡萝卜土豆的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
