天气冷就要吃热乎乎
做鸡腿煲需要什么食材和配料
大蒜一头，白胡椒粉一勺，黑胡椒碎一勺，生抽三勺，耗油一勺，白糖半勺，辣椒油一勺，姜五块，黄酒适量
鸡腿煲的家常做法，鸡腿煲怎么做好吃
做法图解1：鸡腿两个剔骨
做法图解2：调制酱汁，白胡椒粉一勺，黑胡椒碎一勺，淋热油搅拌均匀
做法图解3：加入生抽三勺，耗油一勺，白糖一勺，搅拌均匀
做法图解4：热锅烧油，爆香一头大蒜，半个洋葱，姜五块
做法图解5：加入鸡腿肉，倒入黄酒适量，焖煮十分钟
做法图解6：开锅倒入酱汁，中火继续焖煮五六分钟，收汁即可
鸡腿煲的烹饪技巧
来自 鲍小小喵 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
