做胡萝卜土豆烧排骨需要什么食材和配料
排骨300克，土豆2个，胡萝卜1个，八角3个，大葱半根，姜3片，香叶2片，桂皮1块，干辣椒5个，生抽2勺，太太乐鲍汁蚝油1勺，太太乐特级红烧酱油1勺，白糖1勺，太太乐宴会料酒1勺，豆瓣酱1勺
胡萝卜土豆烧排骨的家常做法，胡萝卜土豆烧排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨泡出血水，擦干水分，放锅中加适量油煸炒
做法图解2：准备香料洗净备用
做法图解3：排骨炒干水分，加入香料翻炒出香
做法图解4：加入一勺豆瓣酱翻炒出酱香味
做法图解5：加入两勺生抽调味
做法图解6：加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥
做法图解7：加入一勺太太乐宴会鲍汁蚝油调味
做法图解8：加入一勺白糖调味
做法图解9：加入一勺太太乐特级红烧酱油调味
做法图解10：加入适量清水，放高压锅中炖煮10分钟，取出排骨汤挑出香料，转炒锅加入胡萝卜块再炖煮8分钟
做法图解11：加入土豆块翻拌均匀，加入一勺盐调味
做法图解12：炖煮至胡萝卜土豆熟透，大火收汁
做法图解13：撒葱花小米辣装盘食用
做法图解14：排骨肉香四溢，香辣入味
做法图解15：营养美味，好吃下饭
做法图解16：土豆软糯可口，非常好吃
胡萝卜土豆烧排骨的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
