年夜饭的餐桌，怎么能少了鸡翅呢？今天就给大家带来一道年味十足的香橙煎鸡翅，不仅味道鲜美，色泽金黄，香气四溢，咬一口下去，香橙的甜酸与鸡肉的鲜嫩完美结合，仿佛在口中绽放出一朵幸福的花朵。而且摆盘漂亮，绝对是年夜饭上的亮点！做法简单易学，让你轻松成为家人的大厨。生活就像一顿年夜饭，需要用心去准备和烹制。一道道精心制作的菜品，就像一个个美好的回忆，记录着我们成长的点点滴滴
做香橙煎鸡翅需要什么食材和配料
千岛源茶油10克，鸡翅500克，橙子1个，蜂蜜1勺，老抽1勺，生抽2勺
香橙煎鸡翅的家常做法，香橙煎鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅中洗净，正反两面打花刀，清水浸泡20分钟左右，泡出血水，捞出沥干水分备用
做法图解2：加橙皮、挤适量橙汁+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺蜂蜜+3克胡椒粉+半勺盐，用手反复抓匀，放冰箱冷藏腌制3小时
做法图解3：锅中倒入10克千岛源茶油，茶油我一直用的是千岛源纯正茶油，高油酸更营养，做菜还有淡淡自然原香，吃起来更香
做法图解4：然后倒入鸡翅
做法图解5：煎至两面金黄，煎时一定要中小火慢煎，不时转动一下锅子，以免煎糊。
做法图解6：盘中放入福字，撒上辣椒粉，用镊子轻轻取出福字，盘饰就做好了
做法图解7：摆上鸡翅，撒芝麻、香菜末点缀即可
做法图解8：记得收藏起来，想吃鸡翅的时候，翻出来照做就行
做法图解9：外焦里嫩，真的吃完一个就接着干下一个
香橙煎鸡翅的烹饪技巧
1.可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。2.建议使用新鲜的橙子，这样不仅可以增加口感，还可以让摆盘更加美观3.这道菜中用到的千岛源茶油非常健康，其中的Ω-3（亚麻酸）、Ω-6（亚油酸）是人体必需的脂肪酸，且只能靠外部摄入，女生、中老年人尤为需要。4.腌制时间可以缩短，但至少也要两小时以后
来自 个性胜过姿色 的作品。
