用鱼腥草和彩椒炒了肉丝,有一种非常特别的味道,再用太太乐的多种调味料调味,非常可口特别下饭!
做鱼腥草炒肉丝需要什么食材和配料
梅柳肉160克,鱼腥草80克,青圆椒1个,红彩椒半个,生姜1小块,大蒜5瓣,食用油30克,高汤20克,太太乐红烧酱油5克,太太乐鲍汁蚝油20克,————————————,【腌肉调料】:,玉米淀粉4克,太太乐宴会料酒10克,太太乐原味鲜头道特级鲜酱油10克,花椒粉3克
鱼腥草炒肉丝的家常做法,鱼腥草炒肉丝怎么做好吃
做法图解1:先来张成品图
做法图解2:梅柳肉切成丝,放入玉米淀粉、花椒粉、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、太太乐宴会料酒
做法图解3:拌匀后腌制一下
做法图解4:鱼腥草切成约1寸的段,青圆椒、红彩椒切成和鱼腥草差不多的条
做法图解5:生姜大蒜拍扁切碎
做法图解6:锅中放油烧热
做法图解7:放入姜蒜末炒香
做法图解8:放入腌制好的肉丝
做法图解9:炒至8成熟
做法图解10:放入所有配菜
做法图解11:加入20克高汤(没有就放清水)、红烧酱油
做法图解12:炒至断生,放太太乐鲍汁蚝油
做法图解13:翻炒入味
做法图解14:装盘食用
鱼腥草炒肉丝的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜