做芋泥巴斯克需要什么食材和配料
【巴斯克】，奶油奶酪200g，细砂糖40g，全鸡蛋/蛋黄2个/1个，玉米淀粉10g，淡奶油150克，【底部芋泥部分】，紫薯50克，荔浦芋头250克，紫薯粉（可不放）3克，淡奶油50克，白糖10克，炼乳15克，【芋泥奶油】，芋泥剩一坨出来，奶油60克，白糖5克，柠檬汁几滴，紫薯粉3克
芋泥巴斯克的家常做法，芋泥巴斯克怎么做好吃
做法图解1：芋头去皮250克紫薯去皮50克上锅蒸熟
做法图解2：加入白糖10克炼乳15克搅拌
做法图解3：加入紫薯粉3克奶油50克搅打
做法图解4：我手搅拌的想要细腻的口感就机打
做法图解5：放进6寸的蛋糕模具里铺平放进冰箱冷藏备用
做法图解6：巴斯克：软化好的奶油奶酪200克白糖40克搅拌分三次加入鸡蛋液（把2个全蛋一个蛋黄打散）搅拌加入150克奶油在搅拌在加入10克玉米淀粉搅拌最后过筛到装芋泥的模具里面
做法图解7：进烤箱前震一震，把气泡震没。预热烤箱上下火200度25分钟烤出来表面的焦糖色我好喜欢，里面还是流心的状态先在外面冷一冷没什么温度的时候密封上放进冰箱冷藏一夜
做法图解8：把芋泥放进60克的奶油里加入3克紫薯5克白糖几滴柠檬汁搅打出能挂勾
做法图解9：涂抹在巴斯克表面上
做法图解10：铺上你喜欢的装饰品
做法图解11：装饰有限只能这样了好吃的很芋泥控狠狠爱了
芋泥巴斯克的烹饪技巧
来自 园儿呐 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
