>食谱大全>特浓鲜奶油吐司面包

特浓鲜奶油吐司面包

公开时间:2024-01-10 | 文章来源:晓筱家 | 浏览量:

特浓鲜奶油吐司面包


做特浓鲜奶油吐司面包需要什么食材和配料

高筋面粉250克,食盐3克,酵母5克,鸡蛋液50克,安佳奶油90克,纯牛奶80毫升,奶粉15克,白糖40克

特浓鲜奶油吐司面包的家常做法,特浓鲜奶油吐司面包怎么做好吃

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤1

做法图解1:搅拌桶中放入安佳奶油,所有食材放搅拌桶中搅拌均匀

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤2

做法图解2:出现薄薄的手套膜即可,

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤3

做法图解3:滚圆发酵到1.5倍大,手指沾干粉搓洞有轻微回缩,体积增加为之前的1.5倍大

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤4

做法图解4:轻轻按压排气,分成3份再次揉圆松弛25分钟

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤5

做法图解5:取一个面团,光滑面朝上,擀开,翻面左右对折

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤6

做法图解6:再次擀开成长条型

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤7

做法图解7:卷起来摆入450克吐司盒中

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤8

做法图解8:发酵到9分满,烤箱预热180度烤45分钟

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤9

做法图解9:上色明显及时加盖锡纸

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤10

做法图解10:出炉轻震两下防止回缩

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤11

做法图解11:成品图

做正宗特浓鲜奶油吐司面包的图片步骤12

做法图解12:口感松软,奶香浓郁,可以撕着吃的特浓鲜奶油吐司

特浓鲜奶油吐司面包的烹饪技巧

来自 晓筱家 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New