冠利酸菜-精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
做酸菜鸭血炖豆腐需要什么食材和配料
冠利酸菜100克，鸭血1盒，冻豆腐1盒，盐适量，鸡精适量，大白菜叶2片，葱1根，水800-1000克
酸菜鸭血炖豆腐的家常做法，酸菜鸭血炖豆腐怎么做好吃
做法图解1：准备食材；
做法图解2：汤锅里放入葱白和蒜末爆香；
做法图解3：放入酸菜和大白菜叶，炒出香味；
做法图解4：放入水；
做法图解5：放入鸭血块和冻豆腐块；
做法图解6：盖上盖子，煮沸后转中火再煮个5-7分钟；最后放入盐和鸡精调味；
做法图解7：盛出来洒点葱花就可以了。
酸菜鸭血炖豆腐的烹饪技巧
来自 KUEHNE德国冠利 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
