做柔软拉丝爆好吃的葱香芝士香肠包需要什么食材和配料
高筋面粉180克,牛奶110毫升,炼奶1勺,糖15克,盐2g,鸡蛋1个(小的),酵母2g(3g),香肠2条(3条),黄油20g(25g),小番茄1个,蛋液少许,马苏里拉芝士50克,葱末适量
柔软拉丝爆好吃的葱香芝士香肠包的家常做法,柔软拉丝爆好吃的葱香芝士香肠包怎么做好吃
做法图解1:材料准备好
做法图解2:先切一块安佳黄油提前软化
做法图解3:将做面包的材料放进料理机揉至光滑后放入碗中,发酵约1.5小时
做法图解4:发酵至2倍大
做法图解5:取出压扁排气
做法图解6:分割成4份
做法图解7:滚圆排气松弛20分钟
做法图解8:取一块面团擀开
做法图解9:再把周围向里卷
做法图解10:边缘要压紧实
做法图解11:然后反过来,放入烤盘
做法图解12:放入烤箱进行二次发酵,35度30分钟
做法图解13:切好香肠,葱、小番茄
做法图解14:发酵好的面包刷一层蛋液
做法图解15:再摆上香肠、小番茄
做法图解16:再铺上马苏里拉芝士
做法图解17:最后撒上葱花
做法图解18:放入烤箱180度烤约20分钟
做法图解19:烤好后取出
做法图解20:趁热吃超拉丝哦
做法图解21
葱香、奶香、柔软拉丝,一下就吃掉两个葱香芝士香肠包的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜