减脂更要注重营养,蛋白质更要跟上。选择新鲜干酪,虾仁,蘑菇等营养密度高的食物,享受美味的同时更益于健康。
做减脂餐盘需要什么食材和配料
[主料]:,西兰花半棵,口蘑8个,虾仁150克,格巴尼新鲜马苏里拉干酪小球8个,[辅料]:,法棍片6片,[第一次调味]:,橄榄油1汤匙,海盐1小匙,黑胡椒1克,[第二次调味]:,黄油1小块,盐少许
减脂餐盘的家常做法,减脂餐盘怎么做好吃
做法图解1:准备好食材:西兰花掰小朵放入淘米水浸泡3-5分钟,捞出再清水冲洗干净;大虾去头去壳去虾线,加一小撮盐轻轻地抓捏一小会,再用流水冲洗干净
做法图解2:锅加水烧开,加1小匙盐、几滴油,先放入西兰花烫20秒钟,接着加入虾仁焯烫变红色,捞出沥干水
做法图解3:煮好的西兰花和虾仁装干净容器里,加1小匙海盐、磨入黑胡椒碎,淋入1汤匙橄榄油拌匀
做法图解4:捞出格巴尼新鲜马苏里拉干酪小球,沥干水
做法图解5:调好味的西兰花虾仁、干酪小球装入餐盘里
做法图解6:口蘑洗净,掰下根柄,锅里加1小块黄油,小火烧融化,口蘑凹面朝下煎1分钟
做法图解7:翻面煎至凹窝里溢满汁水,每个口蘑里撒一点点盐,煎至金黄色
做法图解8:夹出口蘑装入餐盘里,再放入复烤好的法棍片,完美早餐太香了。
减脂餐盘的烹饪技巧
来自 媚娘小厨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜