早餐吃一个海参蒸蛋，真的会增加能量，调动一天的新陈代谢，营养美味，海参提前泡发好，20分钟就搞定，喜欢吃一定要试试啊。
做海参蒸蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个，温水蛋液的1.5倍，生抽1勺，香油半勺，食盐小半勺
海参蒸蛋的家常做法，海参蒸蛋怎么做好吃
做法图解1：准备一只提前泡发好的海参，两个鸡蛋。
做法图解2：鸡蛋中加入小半勺食盐，一定要搅打均匀，加入鸡蛋液1.5倍的温水，再搅打均匀，一定要过筛。
做法图解3：过筛之后盖上保鲜膜，牙签扎小孔。
做法图解4：放入蒸屉中，一定要大火煮开后放入，转小火蒸10分钟。
做法图解5：10分钟之后放入海参。
做法图解6：继续盖上保鲜膜，再蒸5分钟，闷5分钟。
做法图解7：最后淋上一勺生抽，半勺香油即可。
海参蒸蛋的烹饪技巧
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