做大阪烧风味煎饭团需要什么食材和配料
熟米饭1碗，菠菜1棵，鸡蛋1个，凤尾鱼罐头1勺，白芝麻1勺，南瓜籽少许，黑椒汁1勺，番茄酱1勺，芝士片1片，美乃滋少许，海苔碎少许，木鱼花少许，盐1克，胡椒粉少许，植物油少许
大阪烧风味煎饭团的家常做法，大阪烧风味煎饭团怎么做好吃
做法图解1：洗净蔬菜，菠菜、凤尾鱼罐头切碎、同米饭、白芝麻、南瓜籽、盐、胡椒粉一同倒入容器，搅拌均匀；
做法图解2：锅里刷油，倒入饭菜，用勺子团成圆饼状，盖上锅盖煎黄一面翻面，大约三四分钟；
做法图解3：翻面后将芝士片放在饭团上，盖上锅盖煎三分钟，芝士片开始软化，关火；煎软芝士片的三分钟可以用来调酱汁：1勺黑椒汁+1勺番茄酱，拌匀备用；
做法图解4：关火后打开锅盖将酱汁涂抹在芝士片上，挤上美乃滋，用筷子尖划出花纹，撒上些许海苔碎、木鱼花、白芝麻即可。
做法图解5：大阪烧风味煎饭团成品。
大阪烧风味煎饭团的烹饪技巧
蔬菜可任意搭配；酱汁可用猪排酱或牛排酱代替。
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