做蒜蓉上海青需要什么食材和配料
上海青3颗，蒜头4瓣，菜籽油适量，耗油，生抽，鲜鸡汁适量
蒜蓉上海青的家常做法，蒜蓉上海青怎么做好吃
做法图解1：1、锅内烧水煮沸，加少许盐，放上海青煮1-2分钟，捞出放晾摆盘（也可过凉水）2、准备蒜末，也可将红椒切末调色。
做法图解2：3、另起锅烧油，放蒜末、红椒末小火炒香，加入生抽、耗油、鸡汁适量，少许清水，大火收汁。
做法图解3：4、淋在上面即可。
蒜蓉上海青的烹饪技巧
来自 豆粉8663791618 的作品。
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公开时间：2024-01-05 | 文章来源：豆粉8663791618 | 浏览量：
上海青3颗，蒜头4瓣，菜籽油适量，耗油，生抽，鲜鸡汁适量
做法图解1：1、锅内烧水煮沸，加少许盐，放上海青煮1-2分钟，捞出放晾摆盘（也可过凉水）2、准备蒜末，也可将红椒切末调色。
做法图解2：3、另起锅烧油，放蒜末、红椒末小火炒香，加入生抽、耗油、鸡汁适量，少许清水，大火收汁。
做法图解3：4、淋在上面即可。
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