我老公的最爱。没吃完第二天想接着拌面条,汤都舍不得扔的那种。
做榨菜炒肉丝需要什么食材和配料
榨菜300克,辣椒3个,五花肉200克,酱油2勺,大蒜4瓣,葱2根,豆油30克
榨菜炒肉丝的家常做法,榨菜炒肉丝怎么做好吃
做法图解1:肉切丝
做法图解2:葱蒜切碎,辣椒切丝备用
做法图解3:五袋榨菜备用
做法图解4:起锅烧油将肉丝翻炒出油
做法图解5:放入榨菜,一起炒香把榨菜的汤汁水炒干,这样肉丝就入味了。
做法图解6:放切好的葱花蒜末辣椒丝,加两勺酱油,我用的蒸鱼豉油。翻炒两分钟,激发出葱蒜辣椒的所有香味儿。
做法图解7:超级下饭!
榨菜炒肉丝的烹饪技巧
来自 无敌煮妇 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜