凉拌包菜根本吃不腻一年四季都会吃的凉拌菜这个做法比炒的更清爽
做凉拌包菜需要什么食材和配料
包菜半个,臻鲜红油辣子适量,干辣椒3个,蒜3瓣,生抽1勺,蚝油1勺,醋1勺,糖少许,鸡精一勺
凉拌包菜的家常做法,凉拌包菜怎么做好吃
做法图解1:包菜撕成小块包菜一定要手撕才好吃
做法图解2:锅中水开加少许油倒入撕好的包菜这是翠绿不变色的关键
做法图解3:烫熟后迅速捞出过凉水用手挤干水分装入盆中
做法图解4:开始调味加入葱段干辣椒蒜末用热油激发出香味然后加入鸡精白糖生抽陈醋
做法图解5:还有这个拌菜神器臻鲜红油辣子一瓶拌万物
做法图解6:抓匀装好盘爽脆可口的小凉菜就做好了
凉拌包菜的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜