做超级下饭的蒜苔回锅肉需要什么食材和配料
去皮五花肉200克，蒜苔200克，辣椒酱
超级下饭的蒜苔回锅肉的家常做法，超级下饭的蒜苔回锅肉怎么做好吃
做法图解1：五花肉200，商家切片后回家加料酒，葱姜，水腌制半小时，入小锅煮沸，小火煮五分钟
做法图解2：煮熟后捞出控水备用
做法图解3：蒜苔切长段
做法图解4：葱蒜备用
做法图解5：辣椒酱，如果没有，可以用郫县豆瓣酱
做法图解6：开炒，葱蒜炝锅
做法图解7：辣椒酱一勺，小火炒香
做法图解8：生抽两勺，老抽半勺炒均匀
做法图解9：放入肉片中小火翻炒均匀，烹入料酒两勺
做法图解10：放入蒜苔翻炒均匀，盐两勺，糖半勺盖锅盖三两分钟
做法图解11：加入木耳和胡萝卜，继续炒，中火收汁
做法图解12：成品
做法图解13：超级下饭，孩子大人都喜欢
蒜苔回锅肉的烹饪技巧
来自 80后的私厨by楠木的木 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
