麦芬蛋糕做法简单，一看就会，口感介于柔软的戚风蛋糕和厚重的磅蛋糕之间，松软绵密。加了奥利奥饼干碎，香脆酥香，口感丰富！
做奥利奥麦芬蛋糕需要什么食材和配料
低粉100g，泡打粉6g，鸡蛋1个，牛奶40g，玉米油30g，糖粉50g，奥利奥饼干碎26g
奥利奥麦芬蛋糕的家常做法，奥利奥麦芬蛋糕怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：鸡蛋打入碗中
做法图解3：倒入牛奶
做法图解4：倒入玉米油
做法图解5：倒入糖粉，Z字型搅拌均匀
做法图解6：筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀至无干粉（不要过度搅拌，会影响口感）
做法图解7：放入奥利奥碎，留出少许颗粒状的（表面装饰用）
做法图解8：用刮刀翻拌均匀，不要过度搅拌
做法图解9：倒入裱花袋中
做法图解10：将面糊挤入纸杯中
做法图解11：将留出来的奥利奥饼干碎块撒在面糊表面，轻震几下
做法图解12：放入提前180度预热的烤箱中层，180度烤25分钟
做法图解13：取出放凉
做法图解14：成品图
做法图解15：成品图
奥利奥麦芬蛋糕的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
